Ein selbstsüchtiger TV-Star beschließt, Alter und Krankheit überdauern zu wollen. Im Roman „Endlos leben“ zerlegt der Autor Frédéric Beigbeder sein Alter Ego bis auf die DNA. Veröffentlicht auf spiegel.de am 01.11.2018.
Schlagwort: Lifestyle
In Berlin wird geschleudert, nicht gerührt
In der Velvet Bar entstehen Cocktails per Zentrifuge und Ultraschallbad. Neben Schnaps und Essenzen kommt nur ins Glas, was gerade so wächst: Sanddorn, Quitten, Pilze. Zu Besuch in Berlins schrägstem Geschmackslabor. Veröffentlicht auf spiegel.de am 18.10.2018.
Warum Sie Erdbeereis auf weißen runden Tellern servieren sollten
Charles Spence erforscht, wie Farben, Formen und Klänge unser Geschmacksempfinden beeinflussen. Für die Erkenntnisse des Oxforder Experimentalpsychologen interessieren sich auch Spitzenköche. Veröffentlicht auf spiegel.de am 25.09.2018.
Anfang 30, Single und auf Alkoholentzug
Ottila beschließt, ein guter Mensch zu werden. Denn ihr Leben findet sie armselig. Anneliese Mackintosh hat sie zur Hauptfigur ihres unbequemen Romans gemacht: „Verdammt perfekt und furchtbar glücklich“. Veröffentlicht auf spiegel.de am 18.08.2018.
„Larven sind das neue Superfood“
Futuristische Ernährungskonzepte. Eine Ausstellung in Berlin sucht nach Antworten auf Nahrungsmittelknappheit und gibt einen Ausblick auf unseren zukünftigen Speiseplan. 3D-Drucker und Insekten spielen darin eine große Rolle. Veröffentlicht auf spiegel.de am 23.05.2018.
Rausch in Endlosschleife: „Panikherz“ am Berliner Ensemble
Vom Journalisten mit Goldener Kreditkarte zum Drogenjunkie mit Fresssucht und wieder zurück: Die angenehm verstrahlte Bühnenfassung von Benjamin Stuckrad-Barres „Panikherz“ in Berlin. Veröffentlicht auf spiegel.de am 18.02.2018.
Concept Stores: Das Schaufenster als Bühne
Regale werden zu Galerien, Ware zu Kunst: Concept Stores sind in, doch nicht immer stimmt das Programm für die Kunden. Veröffentlicht auf spiegel.de am 04.12.2017.
Ein Tieraktivist macht Jagd auf die Berliner Welpenmafia
Reinickendorf gilt als Hotspot für illegalen Welpenhandel. Ein Tieraktivist jagt die Verkäufer – das Netzwerk besteht jedoch weiter. Veröffentlicht in der Berliner Morgenpost am 4.10.2017.
Wenn die Currywurst vom Roboter serviert wird
Eine Berliner Firma verkauft ab sofort Menschenroboter, die am Kiosk arbeiten. Mit vollautomatischem Lächeln. Veröffentlicht in der Berliner Morgenpost am 29.3.2017.
Bio oder kein Bio: Wer hat die besseren Rinder im Stall?
Bei der Grünen Woche demonstrieren konventionelle Bauern gegen Biolandwirte. Wir haben zwei Bauern zum Streitgespräch gebeten. Veröffentlicht in der Berliner Morgenpost am 26.1.2017.